2012.07.22
終於終於吃到這家在台中赫赫有名的餐廳嚕!~
總是要提提提前預約才有可能有位子
這一天假日終於心血來潮的打電話...
沒想到既然有位子耶!~
可能是因為假日中午比較有空位巴!!
如果你也有夢，如果你也喜歡地中海風情，那我想你絕對要來一趟『秘密旅行』。
希臘很遠嗎?其實不會，其實你已經在了!!!
有涼爽微風與浪漫情調的藍白天堂『希臘』。
現在你不用冒著被炒魷魚的風險，搭幾十個小時的飛機去希臘，
因為有三個愛作夢又勇於實現的六七年級女生，
把希臘搬回台灣了！
在網上看到這三位女孩的故事
讓我很動容很震撼
原來只要有夢想沒有不可能的事
終於我們也可以體驗希臘感覺了
氣派高昂的大門
帶著非常雀躍的心情想要衝進去嚕!!!
聽說這裡很特別的地方是幾乎除了基本裝潢是請人做的以外，
其他全部都是三個女生自己手工DIY設計製作，
包括入口兩側牆面希臘立體街景、白色椅子、書櫃、壁面與玻璃上插畫
哇哇!~老闆們也太有才華嚕!~
一位是曾經出版過圖畫設計的旅遊圖文書作家
一位是擁有豐富7-8年的義式餐廳主廚
一位是精工木工雕刻的行家
整家店幾乎大部分製品都是手工完成
剛剛好的三個人湊再一起
把腦海裡最真實的希臘呈現給大家更浪漫的風情
很費心的準備餐墊...
這餐墊也太可愛了!~好美唷
抬酘一看!~
既然跟牆上的壁畫一模一樣!!
這可釋出至於老闆們的繪畫!!
乍看之下這就是一本童話故事書
訴說的每個過程中的故事
告訴我們希臘的用餐方式和禮儀
整家店的歷史和創業過程
每道菜背後的故事
非常的特別不一樣
打開瞧瞧
哈哈!~是本很精緻很豐盛的菜單
太專注於故事和內容
幾乎都忘了點餐.害店員等我們好久...
雖然我們在台灣
但店家很貼心的附上歐元和台幣的價格區別
也有中英文版本!!外國客來這裡也不用擔心唷
才發現原來我們的餐點好便宜唷!!
餐點分為AB套餐.單點類
A套餐 100:風味套餐
香烤麵包搭優格醬
廚娘熬湯(馬鈴薯奶油濃湯or培根番茄蔬菜湯)
鄉村沙拉
主餐
飲料
ice(菊花美顏茶or夢幻藍白特調or柳橙汁or可樂or雪碧)
hot(希臘牛奶咖啡or美式熱咖啡or玫瑰果香茶or熱紅茶)
( 59甜點)
B套餐 179:精緻套餐
香烤麵包搭優格醬
廚娘熬湯(馬鈴薯奶油濃湯or培根番茄蔬菜湯)
綜合前菜
鄉村沙拉
主餐
140以內飲料
甜點
香烤麵包 優格醬
香酥的麵包帶芝麻香.
一人一個唷!!
廚娘敖湯
廚娘馬鈴薯奶油濃湯
利用各式新鮮蔬果 奶油 高湯燉煮而成
呼呼!~我們感受到廚娘的用心了
奶油濃湯雖然沒有太濃稠卻很道味
鄉村培根番茄蔬菜湯
番茄義式清湯 新鮮蔬果 高湯 培根燉煮
好喝好呵!~推薦推薦
雖然沒有奶油的濃郁
卻有番茄的香甜清新
大夥喝光光後才發現
原來湯碗這麼的美麗
餐廳連餐具都周想這周到
讓人真感窩心
我們來到希臘皇宮用餐嚕!
鄉村沙拉
美生菜 甜椒 番茄 黑橄欖 紫生菜
搭配帶點酸甜的香橙優格醬
很爽口!~
主餐
手擀麵皮悶烤麵$279
以甜椒.洋蔥.檸檬.柑橘及蔬菜打成泥後
加起司乳酪醬.煙燻沙拉米香腸 水管面燉煮
最後鋪上手感麵皮再進烤箱將外皮烤得金黃酥脆
這一道料理外型很特別
千萬不要客氣得毀壞攪拌外皮和麵食食用
內容物很豐富
但是似乎很乾不太有醬汁
帕斯堤秋焗烤$329
帕斯堤秋是希臘的焗烤麵屬於家常菜之一
彈牙的通心麵搭配香料茄汁肉醬疊上帕瑪森起司烘烤
厚厚一層起司..
至少有三層的通心麵堆疊而成
類似千層麵
友人形容這不太對胃口
通心麵比較沒有入味硬了點
希臘媽媽的牛肉野菇燉米麵飯$339
大火炒至5分熟牛肉.加入牛肝蘭菇.香菇.蔬菜
淋上白酒 牛肉高湯 起司讓米麵飯收汁燉煮
有點類似敦飯
米麵飯???字面上真的是讓人斐以所思
乍看才發現好像是細長的好像短版細麵其實是米飯
好奇地嚐嚐看
口感好像怪怪的好不習慣唷!~!~
希臘烤肉捲餅.披塔$255
披塔指的是捲起來的厚實麵皮
希臘人喜歡在麵皮裡放入烤豬肉.雞肉搭薯條和番茄蔬菜
淋上黃瓜優格醬
這一道料理反而比較合我們得胃
簡單輕食卻很美味耶!!!
夢幻藍白$130
養樂多 藍柑橘 蘇打水
白色酸甜乳酸菌 藍柑橘蘇打汽水
就形成浪漫經典的藍白色調
希臘祕密旅行明信片$無價
來到希臘旅行
別忘為自己留下當時美味的心情
寄張希臘祕密旅行明信片給自己給朋友
讓你們的祕密旅行留下更多燦爛的回憶
好喜歡店家的貼心
為每桌來到這用餐的人附贈一張明信片
不完全是來享用美食
而是來這裡祕密旅行
跟我自己得習慣依樣每到一個地方
都會寄張明信片給自己
讓此時此刻的回憶留在最美好的時候
餐廳裡面很有多區塊
如:貧民區.富豪區....等等
能夠在舒舒服服得沙發上用餐
好享受好像就在家一樣舒適
這喜的餐桌椅都是木工實作
所有一磚一瓦都讓人彷彿置身於希臘
椅背後的架子...
很特別的放置點菜單唷!!!
還以為我們可以上樓呢!~
沒想到是假的空間設計
寬只有一個腳步寬
這裡用餐氣氛很好
燈光美景讓食物更加食指大動了!!!
開放空間的吧檯...
每位員工都很熱情很活潑
也會穿著各式各式樣的希臘傳統服飾
秘密名片
三不五時、春夏秋冬、不需理由、不想定時的印製各種個性版本的名片...
希臘祕密旅行信箱
這可是自己手工訂製的!~
這裡有賣商獨家商品唷!~
全是手繪明信片
也可以任君挑選購買
店家都可以幫忙寄出
希臘祕密旅行也出書嚕!~
有很多商品有機會來這裡旅行
趟旅行下來有好多歡笑
雖然今天選擇的食材帶我們來說不太對胃口
但是能夠來此一趟也很值得
還有很多料理可以選擇
有機會也可以嘗嘗看其他美食
不管去哪裡
重點是與不同的人就都是另一種回憶
希臘 秘密旅行 Traveler Kitchen
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