~Candy旅行美食札記~

2015.01.11

 

 

轉眼間新春佳節即將到來，最適合年節品嚐的健康零食，以核桃和開心果為最佳的選擇！
『萬歲牌南棗琥珀核桃』

特選加州核桃，含Omega 3幫助健康維持；以獨家工法佐以南棗調味，完美呈現琥珀核桃酥脆營養的美味！
『萬歲牌開心果』

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2015.01.11

 

 

卡迪那95℃【茄汁薯條】，採用95℃低溫真空工法，封存整顆馬鈴薯新鮮原味，
口感鬆脆綿密，咔滋咔滋，好吃停不了，吃過的消費者都說：「比日本的薯條還好吃ㄟ」，
而且重點是售價實在出乎意料地令人滿意，這樣平價高品質的新選擇，聰明的你，還在等什麼呢？
快來一同分享Made in Taiwan的卡迪那95℃茄汁風味薯條。

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2015.01.11

 

 

沒有妥協與例外無論有訂單的壓力或是媒體紛至沓來的採訪跟推薦依然一本初衷地將蛋糕當成精品般雕琢。

這種嚴謹的作風實在令人無法想像如此用心的傑作竟是來自於一位擁有維也納甜點金牌頭銜的Tony陳國文

以及由他所領軍的「法國的秘密甜點les secrets cachés de la pâtisserie française」優秀團隊所創造出的糕點神話。

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2014.12.23

 

 

嚴選來自法國的｢吉利奶油乳酪」製作，

並以高溫烘烤保留水份，搭配焦香外皮，濕潤口感中透著一股淡淡香醇! 
日本昭和麵粉因為品質穩定再加上鎖水性高的特色，讓鮮奶乳酪蛋糕不但吃起來會更加濕潤細緻，

並且還能讓蛋糕口感能綿密中帶有一點Q彈。
糖村｢法式鮮奶乳酪蛋糕」邀請您一起來體驗，口口都是甜點師傅手工用心製作的綿密幸福滋味!

(擷取官網)

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103.12.18

 

 

【黑田莉子牛肉乾】

延續上一代家族所經營的肉品產業與其精神，身為新世代的姊弟以此做為出發，並推出新品牌【黑田莉子牛肉乾】，

名稱命名分別以他們的日文名字組合而來，黑田(KUDORA)代表弟弟，莉子(RIKO)則是姐姐；

【黑田莉子牛肉乾】

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2014.12.11

 

 

由台南在地果農創立的【集旭Co-Bright】研發製作的「Purely Tasting鮮粹集手工奶酪」，

嚴選台灣生產的芒果、鳳梨、龍眼和紅豆等農產品，以天然海藻抽取物做出高品質的奶酪和果凍，

不添加人工添加物，完全符合現代人健康養生的潮流因而大受歡迎！

(擷取官網)

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2014.12.08

 

 

找回食物的美好！

【自然食尚Natural Tasty】創立者李昀蓁，原是坐擁百萬年薪的科技人，為了夢想回歸台東創業做手工地瓜酥，

透過食材、品質、製程和包裝改革，讓地瓜酥從傳統地方特產轉為台灣特色食尚禮品，除了網路銷售成績亮眼外，

成功打入墾丁福華渡假飯店、耐斯王子大飯店、耐斯松屋百貨、花蓮理想大地渡假飯店、池上日暉國際渡假村、蝴蝶谷溫泉渡假村、娜路彎大飯店等五星級飯店，

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2014.11.22

 

 

一個名叫瑪莉(Mary)的單親媽媽與兒子馬可(Marco)攜手經營的口袋比薩屋，兼顧媽媽料理的衛生及年輕人注重的方便。

SOP堅持『你下單、我才做』不預作不庫存的新鮮餡料口感激近現做比薩！

最大的驚喜─減油80%的輕油餅皮，手工揉進迷迭香、起司、洋蔥再搭配雙色三品種起司，不僅營養加分，美味程度更是超乎想像！

全台唯一使用真空包裝的冷凍比薩，烤5分鐘，原來冷凍比薩可以這麼好吃！ 

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2014.11.19

 

 

如果做一塊餅，能支持一塊田，繼續春、夏、秋、冬…開花結果…

每一塊餅都蘊含著阿聰師對您的祝福，

每一份祝福都有阿聰師濃厚的情感，

您的支持與愛護，都是阿聰師用心持續做餅的原動力。

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2014.11.12

 

 

獲得知名媒體肯定的【艾波索 Aposo2035】，獨特滋味，以香醇濃郁、原料優質的「無限乳酪」蛋糕，擄獲無數朋友的芳心，吃一口幸福滿溢。

 

秉持著分享精神，【艾波索 Aposo2035】以聖經使徒行傳20章35節中「施比受更為有福」一句，做為成立的宗旨，

希望可以做出更好吃、更有特色的甜點，不斷追求品質、信用和創意，也時常去國外考查，盡心尋找更好的食材，帶回台灣和更多人共享。

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2014.11.13

 

 

懂得享受甜點，才懂得享受人生；懂得分享甜點，才懂得幸福滋味。

鄰近台北捷運古亭站的【iCookie私房手作】秉持著「Follow Your Heart順從你心、量愛訂做」，打破傳統制式限制，

以360度全方位客製化服務，提供顧客嶄新手作點心體驗，為顧客捎來築夢與逐夢的機會。

 

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2014.11.08

 

 

獨家將「魔法全蛋布丁」帶來台灣的經營者表示，他們旅居日本多年，藉由當地熟識的食品工廠老闆，才進而發現這款來自兵庫縣淡路島的獨特商品。

然而想打造這款只使用蛋，而不添加牛奶、糖以及任何化學防腐劑的布丁，必須透過極為複雜的製程，

因此特別由日本引進技術、在台生產機器，才能完美複製出「魔法全蛋布丁」！

(擷取官網)

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2014.10.25

 

 

【華珍食品】

於西年1978年創立於台灣屏東縣東港鎮。

當時僅有一家小店面，販售早點及各式烘培食品，真材實料的美味加上殷勤親切的服務，深受在地鄉親所喜愛。

 

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2014.10.20

 

 

品高企業以專業食品及機械製造研發，使充填包裝技術不斷創新，打造頂尖的醬料產品及技術成熟穩定的機械王國，

讓醬料食品及機械研發、行銷、代工、整廠，執著優良品質及追求卓越的精神，一步一步邁向國際舞台，

也讓國內外加工調理食品，進駐各大生鮮超市及家庭，廣受消費者愛用及支持。

民以食為天，品高以客為尊，研發多項極致調味料，不管是酸甜苦辣，各種食材的研究與調味，品高都是頂尖高手。

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2014.10.19

 

 

100%來自澳洲燕麥原料，嚴選大粒燕麥，不經切割，整粒碾壓成片，保留大麥片的全粒燕麥纖維；

嚴選豬肉片、香菇粒和高麗菜，精心調製成美味又足料的鹹香燕麥粥。

(擷取官網)

 

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2014.10.12

 

 

獨特的中空造型薯條，佐以香濃蔥香及清爽的起司風味，

咔滋咔滋的口感加倍酥脆，一同分享這絕世美味！

(擷取官網)

 

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2014.10.12

 

 

卡廸那95℃繼推出台版薯條三兄弟「北海道風味薯條」大獲好評後，

第二彈再接再厲推出全新商品【薯菓子】～口味主打【蒜香、黑胡椒】兩種口味，

鬆脆綿密的新鮮脆薯＋嚴選毛豆仁，獨特創意「混搭」風味，雙重的香脆口感，引領零食天然風味跨界新潮流，讓您一吃就上癮～

 

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2014.10.08

 

 

始自1926年、來自紐西蘭的冰淇淋品牌【酪仕美樂】，

經過88年的市場考驗仍歷久不衰。紐西蘭的純淨無污染舉世聞名，其所生產的水果、乳製品、食品、肉品更是居於世界頂級，

在如此純淨的環境，【酪仕美樂】以家傳近百年的配方，結合紐西蘭當季新鮮水果、紐西蘭鮮乳與新鮮雞蛋等頂級天然食材，

堅持只使用美味天然食材作為基本原料，無任何色素、香精、防腐劑、塑化劑、三聚氰氨添加，製作出以健康為宗旨的冰淇淋，

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2014.09.12

 

 

回溯起「天子油飯」的歷史，得從1987年說起。

在台北市廣州街33 號，鄭師傅傳承了家中的油飯生意。

當年經營油飯，除了店面之外，主要接的是大宗客戶，鄭師傅夫妻倆，總是親自去醫院病房向待產的、剛生產的媽媽們「放單」，藉此爭取團購訂單。

「天子油飯」的美味就在醫院、企業客戶間口耳相傳，建立起名聲來，

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