close
2013.06.29
 
御前上茶:{高雄}御前上茶!~西子灣美景搭配香醇濃郁的抹茶霜淇淋

今年夏天 來到高雄鼓山區渡輪站口
您絕對不能錯過的 抹茶冰品 盡在御前上茶
給今夏最完美最好滋味的開始

cm20130705_412417_603376_e0a411df03a5c7b
 
面對鼓山渡輪左斜對面
店家有些許日式風味,簡單卻濃厚日式風格店面
店裡沒有太多座位,少許幾張桌椅供遊客等待或短暫休息

cm20130705_412417_603376_d55755f2b870446
 
店內沒有過多得裝潢
簡單得幾樣黑白色調的日式裝飾品
在這裡卻還是能感受到一股清幽得寧靜

cm20130705_412417_603376_74af39c41bb1733

貨真價實的抹茶粉在這
進入店內已經飄來陣陣抹茶香氣

cm20130705_412417_603376_b56672874f1af5b

寫滿日文的扇子
擺設在店內就像是古董展示般高貴

cm20130705_412417_603376_c0c4a7bc27de01a
 
 cm20130705_412417_603376_9fe65b9e261cb51
 
店門口有一隻大大抹茶造型霜淇淋
抹茶冰被誰給咬一口啦...
 
 cm20130705_412417_603376_f81bb792cbaa737

大大招牌告著新商品
獨一無二的選擇請一定要品嘗
究竟中西如何合併在一起的滋味

cm20130705_412417_603376_9ffa7d3bb112d2f

 櫃檯上還有詳細介紹
我叫甜麥
大概是無數多人的疑問吧!~
店家很貼心的展示給大家,其實我也第一次看到

cm20130705_412417_603376_733995940d5cb76


cm20130705_412417_603376_db2d9fca46c9ac9

簡單的小小告示menu

cm20130705_412417_603376_2183ff89046a24f

今日豐富菜單!~真的是非常豪華
共三人食用
感謝老闆的慷慨體驗分享

御前上茶不只對抹茶
有自我獨到的見解外
也有眾多日式茗茶
供愛茶的朋友們 咀嚼品味

cm20130705_412417_603376_6148379b00af0c7
 
水出堅茶
冰熱L$30/XL$35

超喜歡這裡的茶!~尤其是喝無糖還可以感覺茶香濃郁甘甜
這剛好可以解解抹茶的甜膩,夏天喝也很解渴
 
cm20130705_412417_603376_9baa32ee3b036d0

伯爵那堤
冰熱L$30/XL$35

特調新滋味來嘗鮮一下
甜度上半糖好像有些太甜了!~茶香味比較重

cm20130705_412417_603376_e547bb21adc487e

抹茶那提豆腐飲
M 70 L 90 XL 110

這抹茶綠油油得好美
真的是很純正抹茶,不會因為加冰塊而呈現上下兩層沉澱物

cm20130705_412417_603376_8cf2200a5cc9306

抹茶那堤豆腐飲
可以選擇甜度冰塊!~
(聽到這超開心的因為平常不太喝甜的)
店家還是推薦有一點點甜度會比較好
其實我也害怕不甜會不會很苦!~就妥協微糖就好
喝起來還滿順口的不會過甜很解渴

cm20130705_412417_603376_e5218aeefe4ecae

抹茶冰淇淋稀奇嗎?
不!~這裡可是結合了中日版組合抹茶飲
豆腐-中式餐飲的千金結晶
抹茶-和式茶道的內在精隨

cm20130705_412417_603376_0edd536a3522199
 
豆腐可以放進飲料裡?
說真的我也很質疑!一搗就碎醬可以嗎?
這裡的豆腐很有韌性,是純手工製作
有一點點甜甜的,滑順入口即化
抹茶豆腐飲組合很特別但口感卻一點也不衝突
老闆說不可以置放太久,豆腐劃開融化
 
cm20130705_412417_603376_675bca38a6644e5

來到這不忘來點日式甜點
櫥窗只有少少展示其中三樣
宇治抹茶凍$45、抹茶奶酪$50、芝麻奶酪$40
可可奶酪$45、白蘭地奶酪$45(每天限量)

cm20130705_412417_603376_8f4be3439679587

芝麻奶酪$40
富含膳食纖維維生素B群、維生素E
鎂 鉀 鋅及多種微量礦物質

大家都知道常常吃芝麻,頭髮會烏黑亮麗
讓就來去給他品嘗一下
 
cm20130705_412417_603376_641b154ee437af9

純鮮奶奶酪
芝麻口味還滿好吃的,芝麻顆粒很微小
奶酪入口即化卻醞釀著滿口芝麻香氣
 
cm20130705_412417_603376_fd955e5859df04f

這奶酪表層看起來好像很硬
其實裡面很綿密的口感

cm20130705_412417_603376_8b6602c914642ff

黑蜜白玉$45
 
冰冰涼涼的白玉佩上少許黑糖灑上些許花生粉
也可以是道可口又彈牙的嘴饞甜點

cm20130705_412417_603376_50af01fbfa57491
 
白玉就像是湯圓
比湯圓還有Q彈的麻糬

cm20130705_412417_603376_a67276e5bdf2b53
 
這真的滿好吃的,讓我們有些驚訝的小甜點
Q彈而不黏芽的白玉,越嚼越香甜
很推薦給大家
 
cm20130705_412417_603376_b91157146f07255
 
抹茶聖代$95

清爽的抹茶霜淇淋
搭配 甜麥、白玉、金時紅豆、特調豆腐 以及抹茶凍的完美組合

cm20130705_412417_603376_9712bb2eb4954a9

分別從下往上堆疊而成的聖代有
抹茶凍、紅豆、豆腐、甜麥豆、抹茶冰、白玉
豐富又有層次的口感
一口搖起全部配料,吃進嘴巴裏真的是大大滿足耶

cm20130705_412417_603376_fd9589715aa56a4
 
綿密入口即化的豆腐,估嚕一下就沒嚕!~
而密紅豆則是增添許多甜份,
甜麥雖然泡在溼答答的冰水裡卻不會馬上軟化
還可以保有脆度和甜度
抹茶凍在聖代裡吃不出香氣卻隱約感覺特別有QQ的咀嚼口感
 
cm20130705_412417_603376_e953ba2cbf7adc5
 
甜麥抹茶冰淇淋$70
抹茶霜淇淋搭配日式甜麥豆和白玉的組合
 
cm20130705_412417_603376_9281495e7b72fb7
 
價格上只多霜淇淋10塊錢
卻可以吃到白玉和甜麥豆的組合
我覺得超划算的!~一次吃到三種配料
 
cm20130705_412417_603376_29f44695d8b59ec
 
這也算是精簡版的聖代了巴
甜麥豆真的好好吃就像脆片一樣
好可惜這不適用甜筒冰淇淋餅乾上
否則真的可能會吃到掉滿地
 
cm20130705_412417_603376_b9a0d4ee8d7dc20
 
快說快說我的冰淇淋在融化了
這速度真的非常快,幾秒鐘就可以不停滴滴答答了!!!害我真的是手忙腳亂阿
抹茶霜淇淋容易融化,常有人認為是天氣過熱所導致,
或是我們偷工減料,但為了每位顧客的健康,
很多商家為了減少成本不惜使用化工添加物或黏稠劑來減緩融化
這裡店家從不考慮增加"果膠"等乳化劑來減緩融化速度
就是要讓大家可以比較安心使用吃到抹茶最原始的味道
 
cm20130705_412417_603376_36c9fbfc1bb5c30
 
老闆背影
(是大家耳聞中的帥帥店長,哈哈!!!想目睹嗎?親自去看看吧)
辛苦老闆的是每一支霜淇淋都自己來
客人現點現做的好滋味
 
cm20130705_412417_603376_983b78c07ba4c97

抹茶霜淇淋$60
平均每一支霜淇淋約4圈
霜淇淋餅乾也是很關鍵的一定要酥脆可口的甜筒唷
抹茶光澤度滑順有光澤
店內指定專用的瑞穗極致鮮乳
特別喜歡這裡的抹茶霜淇淋
不苦不澀不甜膩
反而很濃郁很香醇,絕對是高雄最好吃的抹茶霜淇淋
連大人小孩都超愛的
 
cm20130705_412417_603376_7fea6037eb69475
 
呼呼!~我才拍照不到一分鐘吧!~
我得抹茶冰淇淋已經開始不停冒汗了
最後自行加點霜淇淋來彌補我沒有吃到餅乾霜淇淋的遺憾
邊帶走邊吃的下場,既然是全身滴滿抹茶
天啊!~真的不好清洗且一定要當天馬上洗

謝謝發送網和御前上茶的招待體驗
店家很親切招呼細心介紹
連我不愛抹茶的人都已經把抹茶系列所吃過一輪了
看來一整年的抹茶份量都吃飽嚕!!
呵呵!~夏天就是要吃霜淇淋冰品好清涼好涼爽,
讓我一瞬間都好愛抹茶
 
cm20130706_412417_603376_174915bef77e7e9
快點入發送網,現在送你高雄知名御前上茶400元抵用券!
 

御前上茶
粉絲團:https://www.facebook.com/YQSCha
店址:高雄市鼓山區濱海二路三號
電話:07-521-5026
週一 固定公休
(如遇例假日將適度調整並公告)
週二~週五 12:30~21:30
週六~週日 11:30~21:00
(例假日時間與此同)
滿200元提供外送服務
arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 Candy 的頭像
    Candy

    ~Candy旅行美食札記~

    Candy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()