2013.10.03
 
 
【摩登卡倫美食餐廳】提供的早午餐不是只有一兩種選擇,
而是從「美式煎餅」、「法國吐司」、「美國雙蛋」、「班尼迪克蛋家族」和「美式蛋捲」等十種經典早午餐。
如此美味的餐點就出現在【摩登卡倫美食餐廳】,喜愛美式早午餐的高雄人千萬不能錯過!
(擷取愛評官網)
 
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 menu
早午餐系列(全天候供應)
美式煎餅早餐$200/法國吐司早餐$260/美國雙蛋早餐$280
班尼迪克蛋家族(原味$220/綜合菇菠菜$230/辣味鮮蝦$270)
招牌美式蛋捲(蔬菜蛋捲$250/綜合肉蛋捲$260/鮮蝦起司蛋捲$270)
均附-沙拉、水果、飲料(美式咖啡/紅茶擇一免費續杯)
 
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午晚餐(全天候供應)
義大利麵(番茄/奶油/紅白醬)$158-238
咖哩飯(原味/滑蛋/豬排/雞排/牛)$118-188
香甜鬆餅(巧克力冰淇淋/煉乳花生/焦糖香草冰淇淋)$155
均附-飲料飲料(美式咖啡/紅茶擇一)
加89升級套餐附:今日濃湯、飲料(美式咖啡/紅茶擇一免費續杯)
 
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店家真的是個很棒很親切很用心的店家
不僅電話預約中親切口語外,還不忘提醒來客者路上要小心
一瞬間心裡是暖和的!~很感動!!
雖然是愛評網招待免費口碑卷
依然告知我們盡可能點最貴的來品嘗...
完全就是很大方客氣的好人家
 
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小小料理吧台採自助式
最可愛的在牆上的wi-fi logo
 
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自助調味料有:
起司粉/胡椒鹽/鹽巴/砂糖/番茄醬/黃芥末醬
 
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飲用茶水也是自助唷!!
一開始店家還是會為你城上幾乎的茶水
 
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店家將兩具獅子放在正對門口
招財進寶好運頭
 
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店家座位數約20-30人
桌與桌之間桌距很寬敞!~完全沒有壓力的用餐環境
不知道是不是因為太寬敞!~連我們說話都變得很大聲好像被擴音似的..
好害羞!~且當天晚上來店人數真的很少
 
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吧台上小黑板!~寫著各式各樣的菜單系列!!
 
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油漆桶刀叉
呼!~好可愛唷!~好喜歡這有一點點鄉村的美式感覺
 
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飲用白開水
 

◎體驗內容

摩登卡倫美食餐廳:經典美式早午餐,雙人免費體驗!

內容包含:
品項內容數量
美式煎餅早餐

有機蛋(附美式炒蛋)、美式煎餅
薯條/薯餅(擇一)、培根/火腿/香腸(擇一)

五選二
(不可重複)
法國吐司早餐 白吐司浸滿蛋汁煎至金黃
有機蛋(附美式炒蛋) 、附香醇糖漿
培根/火腿/香腸(三擇一)、薯條/薯餅(擇一)
美國雙蛋早餐 有機蛋炒蛋/太陽蛋/荷包蛋(擇一)
培根、火腿、香腸(各一)
薯條/薯餅(擇一)
吐司 - 全麥/白吐司(擇一)
班尼迪克蛋家族

半熟的水波蛋、烘烤過英式馬芬
搭配薯條/薯餅(擇一)
 《口味三擇一》
招牌原味 / 綜合菇菠菜(素食可) / 辣味鮮蝦

招牌美式蛋捲

附薯條/薯餅(擇一)
搭配吐司/全麥/白吐司(擇一)

 《美式蛋捲四擇一》
丹佛蛋捲 / 綜合肉蛋捲
蔬菜蛋捲 / 鮮蝦起司蛋捲

以上皆附新鮮沙拉、季節水果、美式咖啡/紅茶(擇一)
PS.美式咖啡/紅茶皆可免費續杯(不限次數)
 
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早午餐免費續杯-美式咖啡
今日選擇無糖美式冰咖啡
冰冰涼涼帶點酸味的美式咖啡口感!~
 
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早午餐免費續杯-紅茶
今日選擇半糖去冰紅茶
紅茶的口感比較偏向古早味風味!~解渴不甜膩也不苦澀
 
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早午餐-美國雙蛋早餐$280
有機蛋炒蛋/太陽蛋/荷包蛋(擇一)
培根、火腿、香腸(各一)
薯條/薯餅(擇一)
吐司 - 全麥/白吐司(擇一)
 
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有機蛋炒蛋/太陽蛋/荷包蛋(擇一)
今日選擇的是太陽蛋
是雙蛋的組合.兩個黃澄澄又鮮豔的蛋黃,晶瑩剔透的雙蛋白
看起來就非常的可口
 
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其實我不太敢吃太生又不熟的蛋黃
但太陽蛋的熟度超不多有5分熟吧!!!
黏稠又帶點滑順的蛋黃,卻不會感有蛋腥味
 
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看著蛋黃留下得樣子,我更喜歡太陽蛋的蛋白
只有單面煎,保留最原始的蛋白原味
光滑溜溜又軟嫩的蛋白..搭配一點點海鹽就超美味嚕!!!
 
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薯條/薯餅(擇一)
店家強烈推薦一定要試看看其他家都沒有的薯塊
 那當然不可以錯過是吧!!肯定嘗鮮
 
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口感上非常酥脆!~些許類似三角薯餅
薯塊有些許參雜一點香料組合
一份四塊
 
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這香料我們研究很久!~不知道是海苔粉還是九層塔!!!???
絕對推薦超好吃!~外酥內鬆軟
 
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四季水果-葡萄柚
酸酸甜甜的非常適合當開胃菜!!
 
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凱薩醬沙拉
配料:紫生菜、葡萄乾、蘿蔓生菜、美生菜、小黃瓜、紅蘿蔔
 
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吐司 - 全麥/白吐司(擇一)
兩片全麥吐司雙烤至焦酥,酥軟可口!!!
好可惜這沒有果醬可以沾...
 
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培根、火腿、香腸(各一)
是唯一早午餐中最豐盛的
一次享用三種類肉品
 
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煙燻德國香腸
這應該是早午餐選項中不可或缺的一項吧!!!
總會排列在美式餐點中
還是一樣很好吃!~煙燻口感很香
不油不膩的香腸
 
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火腿
大大一塊正方形火腿!~不像其他家總會給予小小的三角火腿
店家還是很大方地給予一整塊火腿唷!!
早餐首選之一
 
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培根
一定要好好稱讚這培根,完全沒有油膩得肥肉
口感跟火腿很像!~只是培根比較鹹口味比較重
 
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招牌鮮蝦起司蛋捲$270
附薯條/薯餅(擇一)
搭配吐司/全麥/白吐司(擇一)
 
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加價$30換英式馬芬
實在是因為很想吃水波蛋和馬芬的組合!~
可惜我們只有兩個人沒辦法吃下這麼多...
就將普通的白吐司給換掉
 
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說真的鄉巴佬的我們對於馬芬這名詞真的不了解
詢問店家求助!~還好他們很熱情解說給我們聽
馬芬分為美式和英式來自英國
美式馬芬大部分都是做甜食比較多
英式馬芬比較偏麵包類料理
馬芬比較通俗的就是像麥當勞的滿福堡麵包
醬一來大家就比較容易懂這是什麼了....
 
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馬芬雙面經過烘培烤過
酥脆口感又更紮實了..外酥內蓬鬆的麵包
 
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馬芬不需要過多的沾醬和調味
就要淡淡的麵包清香甜味!!
搭配果醬食用!~哇!!簡簡單單就好好吃了
 
 
 
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凱薩拉沙&草莓果醬
配料:紫生菜、葡萄乾、蘿蔓生菜、美生菜、小黃瓜、紅蘿蔔
 
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薯條/薯餅(擇一)
美式餐點不外乎一定要配料薯條..
但但....這薯條式冷的!~且不酥脆還軟趴趴的...
呼!!有點小失望..我愛的薯條好像走味了..
 
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鮮蝦起司蛋捲
鮮蝦、綜合菇、洋蔥、起司、甜椒、青椒、培根
 
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蛋捲表皮煎的超完美..形狀看起來有點像蛋包飯
金黃色澤!!亮晶晶....
盤底流出淡淡蛋黃汁液...卻不見起司的牽絲...
 
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頗開發現原來起司和蛋汁融為一起了
蛋捲口感非常咕溜的起司滑蛋...
奶蛋香味濃厚!~可以甜椒青椒還是很搶戲!~味道都被他們拉走了...
道地鮮蝦配料!~鮮甜美味
 
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明亮簡潔的店內擺設,色彩搭配黃橙色調,溫馨又不失現代感,
牆上有著香港地鐵、英國雙層巴士和舊金山噹噹車等可愛塗鴉,
以及可愛的雙層巴士模型,增添了異國人文風采和用餐樂趣。
 
想要紓解壓力,放鬆一下嗎?
那就暫停忙碌,和家人或朋友們一起來一趟【摩登卡倫美食餐廳】
,享受快樂悠閒且CP值超高的美味餐點吧!
(擷取官網)
 
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店家所有的壁畫完全都是一筆一畫的傑作
並非貼圖..這讓我欽佩也充滿好奇的欣賞數十次
 
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用餐時看著這捷運路線!~
和友人頻頻討論去香港時的回憶和遊記...
真的讓人回味無窮!~好想再衝去想香港玩唷!!!
 
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舊金山嘟嘟車
香港地鐵圖、舊金山噹噹車、英國雙層巴士是什麼風格~
是出國的回憶、未完成的心願,心理反射的佈置及手繪壁畫!~
來吧!來店裡聽心情故事一起走入時光隧道、品味那異國的悠閒時光
(擷取官網)
 
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英國雙層巴士
 
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晚餐開始供應嚕!!
不僅只有早午餐可以享用!~
 
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店裡店外都非常的寬敞!~大大落地玻璃
裡裡內內一覽無遺!!!
 
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餐點雖然全天供應!!!
但營業時間下午式休息唷!~要注意時間
 
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吧台上把滿紅色喜氣糖果
在用完餐後店家請吃甜!~還不忘請顧客多拿些!!
好窩心甜在心頭!!!
 
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謝謝愛評網和摩登卡倫的招待
早午餐是符合現代人們因晚起床而無法如願吃到早餐
眼見就是中午時刻只好進行一天的第一餐了
高雄中午餐的風行不算熱絡!~況且要全天供應的店家更少
能在這寧靜的住宅地區享受著悠閒的美式早午餐
將會是一天最好的活力來源!!
上班族的大家恐怕很難有機會享受早午餐..除非假日
現在就算下班後也可以和三五好友一同享受早午餐的輕食
用料品質都很高!~雖然價格會覺得略高許多
但卻能足以飽餐一頓一整天,飲料更是免費暢飲
店家親切服務和餐點品質都很好!~是值得推薦前往的好店家
有機會我也想享用午晚餐的口感...
環境寬敞舒服!~用餐不會感到壓力!可惜時段有點緊迫...
 
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摩登卡倫美食餐廳
07-281-9738
高雄市新興區文化路7號1樓    
週一至週日,10:00~14:30,17:00~21:00 (週三公休)
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