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2014.08.17
樸實簡單的高雄鳥松別墅特區裡，卻默默新起開了間紅磚老屋咖啡廳
早已在網路上知名度大開，今天終於有機會前來目睹
店員老闆們各個年輕有為，頻著對咖啡得熱情和理想創業
對懷舊復古建築和手工烘焙食材有著很大嚮往的我
對這裡的所有一切都充滿著濃厚的吸引力
全天供應輕食、咖啡、鹹派、甜點、茶飲
靜岡抹茶牛奶$90
喜愛抹茶控的友人，來到這還能喝到純正日本靜岡抹茶，我想這應該滿值得的
厚厚一層綿密奶泡搭配香氣濃厚卻不太苦澀的靜岡抹茶
柔和中帶點茶香味，奶泡滑順順口口感，就是最簡單的抹茶牛奶
黃金柚桔茶$80
這個似乎是最安全的選擇了吧!!
不太有其他特色，但看的見原汁原味金桔，口感味道很普通
繽紛水果茶$80
原以為是有著繽紛得大水果配料，卻只是小小蘋果丁
難免有點小失望，好像有點不夠超值貴了點，味道上也普普
起司可頌麵包藍$90
可頌麵包是小小牛角，數量5個!
可頌麵包有個小驚喜耶!!
哇哇!!好超值好棒!店家會將可頌麵包烤得酥脆熱呼呼得
再添加可口的起司和醬料，融化在可頌中的起司口感非常好
真的好好吃唷!鹹鹹的起司搭酸黃美乃滋醬料風味很好，不會感到油膩
推薦如果來這沒有甜點可吃可以點這個當小點
原味拿鐵$80
這裡有很多店家獨家烘焙的咖啡豆單品咖啡飲品
有著世界各國著名咖啡豆烘製，不訪可以到訪試試，
如果不知道點什麼也可以點一杯最簡單的原味咖啡來試試
咖啡得濃度適中，綿密的奶泡比例讓咖啡不會這麼苦澀
簡單卻很美麗的拉花，讓一杯咖啡有著美麗的畫面
紐約重乳酪$70
甜點是咖啡廳裡最重要的配角了!沒有質感精緻好吃的甜點，就覺得咖啡少了一個味道契合再一起
哈哈!!當然這也只是我們自己喝咖啡的小習慣有個甜點相呼應
店家每日甜點是不定期出產供應，每天不一定有存貨或有你想吃的單品
碰碰運氣也可以吃到驚喜和美味的滋味
今天還好還有重乳酪可以品嘗，知名的鹹派早就已經銷售一空嚕!!
有機會也一定要嘗嘗店家得鹹派
乳酪甜點口感綿密，起司味道濃厚搭配酥脆的巧克力脆餅，好吃又不膩的乳酪
簡簡單單和朋友的一個下午茶時光，沒有過多的餐點
卻口口是美味的滋味
在這舒服的環境真的很悠哉很享受
風和日麗$180
歐姆蛋、丹麥三明治、沙拉、薯泥、70元飲品
歐姆蛋、丹麥三明治、沙拉、薯泥、70元飲品
沙拉醬汁很特別，是和風沙拉醬他配點芝麻和花生粒
香氣很棒口味也很融合清爽
沙拉水果搭配上有添加一些番茄和蘋果塊
可惜歐姆蛋太過台式風味了!一點都不像歐姆蛋
口感上就太紮實不夠滑順
薯泥的口感就比較好!鹹味剛好口感也綿密
丹麥三明治，簡簡單單的三明治
口感是不錯但可以再酥脆一點會更好吃
有復古的沙發椅和木頭桌
二樓用餐空間
整家店沒有過多的裝潢!保留最真實得紅磚瓦屋
卻是有股濃厚的氣息和味道在
這是我最喜歡的一角
從二樓往下望去!成為都市裡悠閒庭院的一個小角落
樓梯簡單的布置，利用古早的麵粉製袋當地墊
破舊中卻有著止滑和裝飾的意義
一樓用餐空間
蛋糕櫃每日甜點
這是我們一進門就直衝櫃上關注的每日甜點
無法預知的甜點和數量
也是我們進入店家的第一首選要點
還因為剩下一塊跟店家下預定，卻被預約走了
還有店家有存貨再端出一模重乳酪蛋糕!才讓我小小安心的雀躍起來
吧檯高腳椅區
通常會看見顧客坐在這，和老闆閒聊兩句或是看老闆製作咖啡過程
吧檯櫃檯區
現在也販賣店家自己烘焙的咖啡豆
就在巷弄中的一小角
外觀全是紅磚製成的屋齡，不是它年紀大，而是呈現一股最原始老舊的氛圍
好可惜店家營業不晚，早早就關店
春正商行
電話:07-370-7263
營業時間:10:00-19:00
高雄市鳥松區本館路72巷11-1號
周一公休
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