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2014.05.11
於今年2月隆重開幕，位於文山特區、文衡路上澄清路口的【iCE+ 艾司加冰屋】，
是一家主打『義式手工雪花司諾』的專門店。
店內粉色系的企業識別搭配現代簡約室內風格，明亮有朝氣的用餐環境，讓每個角落都洋溢著悠閒輕鬆的氣氛。
近期因食安問題頻傳，老闆為了愛吃冰的自己及孩子，在食材上的挑選與製作程序，更是嚴格把關與重視，
於是iCE+用義式冰淇淋健康、低脂、甜而不膩的概念，不使用人工香料、人工色素及果糖
，並結合台灣在地的天然新鮮農產品，做成雪花冰磚，
【iCE+ 艾司加冰屋】給予這樣的冰品一個新的名稱～『義式手工雪花司諾』。
(擷取官網)
刨冰皆有添加煉乳!是免費的唷!~
刨冰也可以選擇糖度!是添加黑糖!!
「紅豆芋頭牛奶刨冰」，食材嚴選來自屏東萬丹的紅豆、大甲或甲仙的芋頭，
經精心熬煮後搭配黑砂糖刨冰及煉乳，招牌經典滋味，每嚐過的顧客都說讚。
(擷取官網)
雪花斯諾=雪花冰
店內人氣推薦的「巧克力香蕉雪花司諾」，
是以義大利進口巧克力醬製作而成的濃郁雪花司諾冰磚，它擁有巧克力原味的醇厚味道，淋上濃郁奶香煉乳後，
再加上現切新鮮香蕉的絕妙搭配，清新爽口，迷人的綿密風味，令人愛不釋口。
「紅豆抹茶雪花司諾」則是選用阿里山抹茶粉製成的雪花司諾冰磚，
再輔以綿密、甜而不膩的紅豆，清香甘甜的茶香搭上綿密濃郁的豆香，絕美滋味，一吃上癮！
(擷取官網)
霜淇淋/單飲品
店內冰品50元起，另外還有飲品、手工餅乾可供選擇
多樣冰品好料盡在【iCE+ 艾司加冰屋】，讓自己在炎炎夏日裡，沁涼消暑一番吧。
老闆期望在iCE+嚐過『義式手工雪花司諾』的朋友們，
能夠感受到iCE+對於原料使用及健康取向的用心，
更期望iCE+冰品自然樸實的味道與甜蜜的餘韻，能深深烙印在大家的記憶中。
(擷取官網)
店家希望給予顧客最好的商品
追求健康多一點，品質多點，用心多一點
所以關於雪花司諾/刨冰全部都自己製作
不同於其他店家有配合門市或是進貨
臭氧水
段時間內將結核菌.大腸菌.沙門氏菌等細菌消滅
故臭氧水可直接對廚房任何一樣東西做清洗消毒
消毒後餐具可直接使用無須烘乾
也可以清洗蔬果.可降解蔬果中殘留得農藥和肉製品的有害激素
店內洗手間也是使用臭氧水
段時間內將結核菌.大腸菌.沙門氏菌等細菌消滅
故臭氧水可直接對廚房任何一樣東西做清洗消毒
消毒後餐具可直接使用無須烘乾
也可以清洗蔬果.可降解蔬果中殘留得農藥和肉製品的有害激素
店內洗手間也是使用臭氧水
◎體驗內容
iCE+ 艾司加冰屋：雪花共舞、綿密冰磚，賞味冰品雙人免費體驗！
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 刨冰系列 | 綜合水果牛奶刨冰 | 6選1 |
| 西瓜牛奶刨冰 | ||
| 紅豆芋頭牛奶刨冰 | ||
| 綠豆白玉牛奶刨冰 | ||
| 綜合嫩仙草刨冰 | ||
| 宇治金時刨冰 | ||
|
義式手工雪
花司諾系列
|
義式手工雪花司諾
(每日限量/口味隨機)
|
6選1 |
| 綜合水果雪花司諾 | ||
| 巧克力香蕉雪花司諾 | ||
| 芋頭雪花司諾 | ||
| 巧克力脆片雪花司諾 | ||
| 紅豆抹茶雪花司諾 |
對冰品製作的用心，是老闆的堅持，
除此之外，老闆更發揮iCE+的精神，於每月1日選定其中一款商品六折義賣，
其收入將會捐贈於公益團體，回饋於社會。
雪花司諾每周限定款
店家會不定期公布限定商品
請大家要密切注意FB粉絲公告
簡單可愛得名片擺設!!
這椅子有著大紅鮮豔色彩
符合人體工學很好做高度也剛剛好!!
吧檯也有液晶螢幕隨時更新限定商品和優惠資訊
用餐空間分一樓室內外
室內空間約可容納30人!!清爽舒適
吧檯面紙抽取桶好可愛唷!~~
只可惜店家應該要買一桌放上面紙!!
食用上有些不方便!~要一直來回走動抽取
高腳椅區
雪花司諾限定商品-提拉迷蘇$100
原味雪花司諾搭配牛奶冰淇淋.
配料上有甜筒脆片餅乾.手指餅乾撒上進口可可粉
口感上就像綿密的提拉米蘇蛋糕的冰品版
入口即化不甜膩濃醇香氣的奶味!!醞釀著巧克力苦甜讓冰品口感更有層次
雪花斯諾口感很好!雖然就是大家通知的雪花冰
但雪花斯諾甜度並不是非常甜.綿密細緻的溶化在嘴巴裡
冰冰涼涼又充滿奶味醞釀在每一種配料裡
店家特別告知客人一定要先從冰淇淋先吃唷
純手工冰淇淋不添加任何化學藥劑.天然牛奶口味
純手工製品很快就會融化!!要品嘗原味要快!!
一定要先品嘗冰淇淋口味再吃雪花諾斯才不會影響口感
手指餅乾略甜許多!!就不推薦一定要吃光光它
甜筒餅乾焦黃酥脆!!
口感超棒的!!這可是店家自己製作的唷!!
店家很熱心還提供試吃給小朋友!!連我都想購買了!!
綠豆白玉牛奶刨冰$50
這真的是很老人家口味耶!!
白玉珮綠豆!!連我都覺得奇怪得組合
刨冰類我們可以選擇不添加煉乳!!想來一點清爽的!
但白玉的量實在太少了!~有點可惜!@
綠豆綿密不會過甜!!粒粒分明又扎實的口感.店家用的是在地台灣產品
刨冰系列會用大大一碗公!!
添加黑糖!整體口感比較不甜膩也比較爽口
黑糖的香甜!替冰品加分許多
芒果香蕉球牛奶刨冰$70
夏天必吃水果冰品之一就是芒果啦!
期待好久陸陸續續開始有芒果冰出現啦!!
芒果香蕉刨冰價格上算很平價!!
配料有點令人傻眼!!芒果和香蕉組合圍繞在刨冰旁
刨冰淋上芒果原汁和QQ蒟蒻.口感上特別不一樣
可是整體似乎沒有想像中來的豐富.且幾乎都是刨冰居多
刨冰使用店家自行利用臭氧水製造的冰塊刨冰而成的!
刨冰大小細緻.比較不會過於粗超.口感上比較好
芒果是新鮮盛產的芒果
微微酸甜的口感!很好吃品質也很好
店家也有霜淇淋唷!
看店家網站或是現場好像都沒有主打霜淇淋
只要是因為附近高達17家在賣霜淇淋
店家還是以雪花斯諾為主打商品!!
店家招待今日商品牛奶口味霜淇淋
這冰品融化程度就像手上握住這一支一樣!!
幾乎抵擋不住就已融化成醬子@@
店家採用進口義大利霜淇淋原料製作!!
芭樂霜淇淋$70
可以吃到芭樂口味真的是純屬意外
剛好遇到店家正在製作芭樂冰淇淋.詢問是否想吃芭樂口味
現打現做的霜淇淋!!一定品嘗的!!
現場製作真的需要一點時間耶!~過程中真的等待了一下下!!
店家也頻頻緩和我們情緒.呵呵!!沒關係我們願意等
還提供試吃給家人一起共享!!真不好意思!
芭樂口味很特別.這我第一吃!
店家很可愛說曾經推出但銷路不好.因為芭樂大家覺得太廉價
如果換個"綠鑽石"反應卻非常好!(這是名稱迷失嗎?我笑了)
口感上隱約可以吃到芭樂細緻纖維.
奶味偏重淡淡清香芭樂味.感覺是清爽清甜型的水果系列
周末日的南台灣!~
艷陽高照!!真的熱壞大家了!!冰品生意都超好的
謝謝愛評網和iCE+ 艾司加冰屋招待
曾經造訪過這家冰品.依舊還是讓我想品嘗更多又再次造訪
謝謝店家親切熱心的招待
好滋味好品質的冰品店家都幫我們把關了!
能在炎炎夏日來碗包冰或是雪花斯諾!都是一大享受
ICE+ 艾司加冰屋
高雄市鳳山區文衡路491號
07-777-7752
週一至週日，12:00~22:00
高雄市鳳山區文衡路491號
07-777-7752
週一至週日，12:00~22:00
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