2013.01.12
歐貝拉，發跡於高雄，
目前在高雄、台南皆有門市，
強調以日本「製果職人精神」製作糕點，
運用當季水果進行烘焙創作，以自然風味取勝。
店內主要販售日式洋果子、蛋糕、巧克力及伴手禮，
亦提供結婚喜餅、彌月禮盒等商品。
冬季限量商品-草莓派
派皮加上特調Cream，爽口不膩，
搭配豐富的當令新鮮草莓，美味又迷人的模樣，讓人食指大動。
主要成分：派皮、鮮奶油、卡仕達醬、新鮮草莓、小藍莓
呼呼!~我要大聲尖叫嚕!~
這個也太好吃了吧!~
觀望很久遲遲沒下手.剛好朋友生日買來慶生一下
本身就滿喜歡派皮類的口感
沒想到酥酥脆脆的派皮 一點都不會太甜的卡仕達醬
哇!~一口就讓我驚豔..
很推薦給像我一樣怕奶油或怕甜得朋友食用
這個保證絕對沒有
加上大有飽滿的新鮮草莓.一口就好滿足
只有草莓季才可以吃到唷!~
錯過今年就要再等一年唷!~
上網搜尋發現大家只要到草莓季就是必點商品
且店家很用心每年都有對商品再改良並未相同
草莓派價格
6吋$520/8吋$1040/10吋$1560/12吋$2080
很可惜沒有提供宅配
只能到店取貨唷!當天也可先電話預訂保留一天
因為是派皮所以在切取食用非常不意
切取小秘訣:套著塑膠外模型切取.按照草莓排列可切成長方條型
高雄總店門市
不同以往的糕餅點會成列商品於外面玻璃窗
而是要入店裡才會發現精美食品唷!
門市比較屬於糕點類商品..
比較沒有像一般烘培賣烘培麵包
第一次來錯愕了一下
架上食品有:燒菓子$25~$45.可頌&布里歐$30~$40.手工餅乾.蛋糕$12~$80
均為單切片/單塊商品
每一樣都包裝得很精緻.小而精巧可一次嘗鮮很多商品
常態禮盒~雙色熊熊蛋糕$200
Honey & Chocolate Bear Cake
純正蜂蜜金黃色小熊 濃郁巧克力黑色小熊
可愛的巧克力熊熊使用法國進口64%巧克力，
加入鮮奶油調和成甘納許，並加入甜度較低的海藻糖製作，
打開包裝，濃郁誘人的巧克力香撲鼻而來♪
加熱一下再食用，更可品嚐溶岩蛋糕的驚喜口感
表面烤成金黃色的蜂蜜小熊，以迷人優雅的蜂蜜滋味
和扎實口感，擄獲您挑剔的味蕾♪品嚐前將小熊冰鎮一下
搭配一杯好茶更是爽口好吃唷 ♪
蜂蜜熊熊蛋糕４入 爆漿巧克力熊４入
這個也是經典招牌唷!~
有經典logo包裝成為送禮的最佳伴手禮
可以常溫宅配唷!
2013新年禮盒-桂圓紅豆年糕$150
遵循傳統製作方式，
加入豐富的用料，每一口都吃得到濃郁黑糖滋味中
香軟紅豆及香甜桂圓乾Ｑ軟不甜膩的幸福口感。
不添加防腐劑，真空包裝保鮮
外包裝鐵盒真得好可愛唷!~
讓人很想買一個來收藏
大紅配色的新年送禮也增添喜多喜氣
店裡擺設師傅的傑作
利用馬可龍所堆疊而成的聖誕樹
粉嫩粉嫩的好美!
店內坪數剛好.略2個人購物的走道.
時常因為太多人要在店裡選購商品非常不意
可能都要互相禮讓才可以通行
現場也有販售很特別的進口日式蠟燭$120!~
當然價格非常貴嚕!~
真的很想來點特別的但被價格給嚇到嚕!~
購買蛋糕類商品
商家會詢問需要蠟燭嗎?
蠟燭選擇有:數字蠟燭.問號蠟燭.大小單支蠟燭(可選取兩種)
冷藏熱門商品
布丁$50.蛋糕單片.鮮奶煉乳蛋糕$45.起司條$30.香芋大福6入$199.手工小蛋糕禮盒$190
小蛋糕有非常多的選擇.但僅供架上商品售完為止
可以先嘗鮮小蛋糕試吃
我覺得這樣挺好的!
讓人數少的人或是想吃蛋糕的人都可以購買
喜歡在選擇大尺寸分享給更多人食用
玻璃櫥櫃裡滿滿的蛋糕
正因為草莓季架上所有都是新鮮草莓系列
要訂購其他生日蛋糕育須提前預訂
生日蛋糕官網目前有26種選擇
冰淇淋蛋糕官網目前有5種選擇
巧克力$40&馬可龍$35
色彩繽粉的讓人食指大動
馬可龍顏色好美唷!~
馬卡龍 Macarons，又稱作杏仁小圓餅。
擁有悠久歷史的法國甜點造型精緻小巧，口感別緻感動許多人細膩的味蕾
法國男人更稱它為「少女的酥胸」是用蛋白、杏仁粉和砂糖等..製作的甜點。
完美的馬卡龍，表面光滑，餅身下緣烘烤上一圈漂亮的裙邊，在餅乾之間夾上果醬或奶油內餡。
色彩繽紛，口感薄脆而內餡卻極為滋潤綿密，豐富層次感是經過繁複的製做所呈現出來的心血結晶
馬卡龍口味:
香草馬卡龍Vanilla 香草.巧可力.蘋果白蘭地.杏仁粉.蛋白.糖
水果馬卡龍Fruit芒果鳳梨果醬.檸檬餡.杏仁粉.蛋白.糖
巧克力馬卡龍Chocolate巧克力桑椹醬.生巧克力.杏仁粉.蛋白.糖
桑椹馬卡龍Mulberry桑椹巧克力餡.桑椹醬.杏仁粉.蛋白.糖
咖啡馬卡龍Coffee咖啡焦糖餡.杏仁粉.蛋白.糖
抹茶馬卡龍Matcha抹茶餡.抹茶巧克力餡.杏仁粉.蛋白.糖
巧克力口味：
奶茶、紅茶、摩卡、薄荷、蘭姆、杏仁、松仁、香草、
檸檬、焦糖、曼特寧、薰依草、蘋果白蘭地、酒釀櫻桃
新春商品~桑椹巧克力$90
優惠買一送一唷!~
新商品也沒吃過!~
蛋糕紙盒包裝
有著經典logo小熊圖騰
紙盒上有兩地把手很方便提取
附贈蛋糕刀叉盤也會印有opora logo
不得不稱讚店家的貼心用心了!~
買蛋糕不只有輕巧方便紙盒可以提
還附贈保冷袋和保冰劑
加強蛋糕的冷藏和新鮮度
真的非常環保又實用!!
真的很感動的貼心!!!這是別家不可能有的服務....
保冷袋好美麗又經典
好喜歡唷!~外出也方便食用
有了這個往後蛋糕都想選歐貝拉訂購!!
高雄總店
800 高雄市新興區林森二路221號
TEL：(07)216-5430 FAX：(07)216-7674
營業時間：AM 10:00 ~ PM 22:00
漢神布丁館
801 高雄漢神百貨(成功店)B3美食街
TEL：(07)215-8627
營業時間：(一~四) AM 11:00 ~ PM 22:00
(五)AM 11:00 ~ PM 22:30
(六)AM 10:30 ~ PM 22:30
(日)AM 10:30 ~ PM 22:00
台南崇信店
701 台南市東區崇信街12號 (每週一店休)
TEL：(06)260-7099 FAX：(06)260-7112
營業時間：AM 10:00 ~ PM 22:00
台南新光店
700 台南新光三越百貨(中山店)B2美食街
TEL：(06)229-6630
營業時間：AM 11:00 ~ PM 22:00
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