2013.11.10
 
 
【卡吉 心溫體 台灣牛肉專賣】
最大的特色在於堅持使用上等的台灣牛肉,
賣出的都是有著新鮮肉質的上等台灣鮮嫩牛肉,用於滷燉更加美味;
小張老闆特別從雲林、嘉義收購剛滿兩年的台灣牛,
送至經「行政院衛生署動植物管理局」認可的合法屠宰場,
並在國家派任獸醫到場檢驗合格後,全程採用人道合法屠宰,
小張老闆在每天早晨5點從屠宰場直送到永和店家,以保肉質其風味。
(擷取官網)
 
卡吉 心溫體 台灣牛肉專賣:{宅配美食}口碑卷NO.30!~【卡吉心溫體台灣牛肉專賣】正港溫體牛製作台灣牛肉漧
 
又再次收到郵局飛鳥便利箱啦!~
今天是牛肉乾牛肉乾!
 
吃新鮮,吃美味,吃健康,台灣牛肉最棒!
【卡吉 心溫體 台灣牛肉專賣】創立於1968年,已有45年的歷史,
目前由第三代小張老闆經營,在當地為頗富盛名的老店,專精於提供「優質台灣溫體牛肉」及「相關副產品」,
目前已上市的副產品有「牛肉乾」、「牛肉貢丸」等,都可透過電話訂購。
(擷取官網)
 

◎體驗內容

卡吉 心溫體 台灣牛肉專賣 :正港溫體牛肉漧,宅配免費體驗 !

內容包含:
品項內容數量
牛肉乾(漧) 原味   各1份
麻辣口味
 
卡吉 心溫體 台灣牛肉專賣:{宅配美食}口碑卷NO.30!~【卡吉心溫體台灣牛肉專賣】正港溫體牛製作台灣牛肉漧
 
【卡吉 心溫體 台灣牛肉專賣】提供的台灣牛肉就是比進口牛肉新鮮!
台灣溫體牛都是當天屠宰當天配送,所以牛肉的嫩度與甜度相當出色。
不同於進口牛肉多採急速冷凍後船運,運抵台灣需要時間,
如從澳洲進口可能需要花費一到兩個月,從美國進口約三個月到半年,所以肉的彈性當然沒有台灣牛來得好;
 
【卡吉 心溫體 台灣牛肉專賣】
所提供的新鮮溫體牛肉各種部位都有,甚至提供皇室密藏的牛八卦,煮起來滿滿牛香味且特別Q香,
不過因為數量十分稀少,所以一定要事先預購唷;
目前有提供的副產品「牛肉乾(漧)」及「牛肉貢丸」也相當出色,
「牛肉乾」是選用上等的溫體牛肉下去製作,特別作成濕牛肉乾,所以寫成牛肉漧,
牛肉味重且具濕潤感,肉質好所以越嚼越香,年紀大的人也很方便吃;
「牛肉貢丸」是純牛肉製作不摻雜豬肉,所以咬開時可以聞到滿滿牛肉香。
(擷取官網)
 
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貼心店家直接附上名片手機電話!~
 
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隨商品附贈肉品說明書
好像各位可以安心食用
 
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網路傳真訂購單
牛肉漧(原味/五香/麻辣)150g-$250
聚會優惠組(任選四包免運)$900
團購超值組(任選12包免運)$2580
 
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密封夾鏈包裝
 
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包封袋邊邊角角還製造和有效期限
哇!~可以放這麼久???
嘴饞分量其實也放不了這麼久..開封後一周入食用完畢
 
卡吉 心溫體 台灣牛肉專賣:{宅配美食}口碑卷NO.30!~【卡吉心溫體台灣牛肉專賣】正港溫體牛製作台灣牛肉漧
 
嘴饞包只有150g
100%嚴選台灣溫體牛肉製作
 
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原味牛肉漧$250/150g
100g/420卡
成分:台灣新鮮上等牛肉、糖、鹽、醬油、等天然香料
 
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 先從原味吃起
原味一開封就聞到好濃郁的牛肉腥味
直覺這也太話真價實了吧!~
也許是因為溫體牛和濕潤製作味道比較重
 
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色澤很美!~暗暗紅紅的
光看顏色就覺得很入味一定很可口
 
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牛肉紋路清晰可見!~
摸起來濕潤飽滿不黏膩
原味牛肉口感濕潤牛肉腥味較重
濕潤口感恰到好處!~隱隱約約可以流漏些牛肉汁在口中來回回盪
很容易咀嚼不會卡牙縫和咬不斷的困惱
很適合大人老人小孩一起食用
這是最愛店家的牛肉原因之一
別說我可是一次就給她吃完兩包!~好滿足還不會口感舌燥的
但配上一點茶點是必須的啦!~畢竟這類食品比較燥熱
 
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燈光效果!~原味牛肉既然看見乾燥的削削地方
別誤以為發霉和壞掉唷!!
店家牛肉片都是片片完好!~
 
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麻辣牛肉漧$250/150g
100g/420卡
成分:台灣新鮮上等牛肉、糖、鹽、醬油、等天然香料
 
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我最最期待莫過於麻辣口味啦!~
開封就聞到充滿辛辣的香料味..汗
反而牛肉腥味淡了點
從外表包裝不意發現不同,聞了就知道
 
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麻辣口味!~因為製作是濕潤口感
多少會殘留一些辣油的醬汁
 
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麻辣口味些許可以從外觀細微發現一點點小紅辣椒粉末
口感上也是呈現濕潤柔軟
麻辣口味真得一點都不麻辣
我想挑戰超麻辣!~感覺很過癮!
真的只有一點點微辣,整包吃完辣度還是沒有很辛辣
可以稍微吃辣的人可以放心食用
 
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店家牛肉乾不會有結塊或是肉片不完整
每一片厚度都剛剛好!~
口味也很平均很均勻
 
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哇哇!~這麻辣口味看起來真的很不錯ㄋㄟ
真的好好吃...快吸口水阿..
 
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左邊:原味牛肉漧
右邊:麻辣牛肉漧
 
說真的兩片放在一起完全看不出來誰是誰啊!~
研究好久就是無法區別
麻辣的色澤上偏亮紅了一點,香氣上多了一點香料味
原味的色澤偏暗紅色,香氣上牛肉味較重
 
卡吉 心溫體 台灣牛肉專賣:{宅配美食}口碑卷NO.30!~【卡吉心溫體台灣牛肉專賣】正港溫體牛製作台灣牛肉漧
 
上:原味牛肉漧
下:麻辣牛肉漧
 
還是食用後比較容易區別嚕!~
原味口感比較偏乾/硬一點點
麻辣口感比較濕潤/軟一點點
 
卡吉 心溫體 台灣牛肉專賣:{宅配美食}口碑卷NO.30!~【卡吉心溫體台灣牛肉專賣】正港溫體牛製作台灣牛肉漧
 
【卡吉 心溫體 台灣牛肉專賣】
販賣的「牛肉乾」有原味、五香、麻辣等多種口味,可以透過電話訂購,
一包250元150g,組合價4包只要900元(免運),12包2580元(免運);
為保持食用最佳風味,拆開後要使用束緊或是封條封口,最佳賞味期限請於一週內食用完畢!
 
謝謝愛評網和卡吉招待
這是唯一我吃過牛肉乾這麼有濕潤的口感
不會硬梆梆還很柔軟又多汁的牛肉乾
真的超喜歡的..很想快快節慶買來送禮嚕!!!
 
卡吉 心溫體 台灣牛肉專賣
服務專線: 0928-647-689
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Candy

~Candy旅行美食札記~

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