2014.04.25

金龍彩創立於1968年迄今已46年,

堅持以高等級素材為原料,生產『健康、低糖、低油脂、高品質』產品為永續經營的目標。
「金龍彩食品」絕不使用防腐劑,產品製作皆選擇最高品質原物料,
是健康素材素食烘焙的第一名店。
 
金龍彩產品系列主要分為:彌月蛋糕、訂婚喜餅、伴手禮盒、生日蛋糕、西點、手工點心、健康麵包…等系列商品;
口味、品項選擇非常多樣化,並可依消費者所需,提供各式客製伴手禮盒。
(擷取官網)
 
金龍彩:{高雄}金龍彩!~高雄老字號糕餅.特色伴手禮手工黑糖麻糬
 
店家採取冷凍宅配包裹到府
嚇了我一跳!!醬子能吃嗎??心裡充滿疑問和問號!!
 
金龍彩:{高雄}金龍彩!~高雄老字號糕餅.特色伴手禮手工黑糖麻糬
 
本公司對品質的用心和堅持,以提供多元化的產品與服務,積極選用台灣地方特產以及季節性蔬果做為原料:
如本公司明星產品「巧克力香蕉蛋糕卷」、「波士頓派」、「鳳梨酥」、「古早味平安糕」、「手工黑糖麻糬」等,
皆直接使用產地優選品種,並採用日本進口45度低甜度海藻糖,為的就是確保消費者能吃出健康與安心,
更藉由每一口品嚐,無論是懷舊與創新,
「金龍彩食品」願您能體會每一份大地的菁華和全體員工的用心與努力。
(擷取官網)
 
金龍彩:{高雄}金龍彩!~高雄老字號糕餅.特色伴手禮手工黑糖麻糬
 
盒裝包裝和紙袋是同系列圖騰
整體呈現日式風格
最喜歡包裝上所說的標題:甲麻吉,賺大錢
 
金龍彩:{高雄}金龍彩!~高雄老字號糕餅.特色伴手禮手工黑糖麻糬
 
金龍彩的手工麻糬,外皮選用高品質日本沖繩黑糖製作,柔軟帶有Q勁,且經過調整的麻糬皮糯米比例含量,
有別於台式傳統麻糬,較好消化不易脹氣。
內餡嚴選台灣品種粒粒飽滿的紅豆顆粒與卡士達醬,搭配出最獨特的口感!
 
更特別的,金龍彩的黑糖麻糬是可以冷藏冷凍的,冷凍過越冰越好吃,
冰過的麻糬不會死硬,離開冷凍後稍微退冰幾分鐘,
那Q軟的外皮搭上冰淇淋般的內餡,口感真是棒極了,吃過都說讚~!!
 
對了,金龍彩的麻糬是手工新鮮製作,且沒有添加任何化工添加物和防腐劑,
所以盡早食用才能充分享受這種日式麻糬的全新體驗唷。
(擷取官網)
 
金龍彩:{高雄}金龍彩!~高雄老字號糕餅.特色伴手禮手工黑糖麻糬
 
金龍彩手工黑糖麻糬(奶素)$160
成份:日本進口黑糖、顆粒紅豆餡、卡士達醬、黃豆粉
 
一個65公克士5%-$20元/個
      一盒520公克士5%-$160元/每盒8入
 
此產品需冷藏:冷藏:3天/冷凍:7天
 
金龍彩:{高雄}金龍彩!~高雄老字號糕餅.特色伴手禮手工黑糖麻糬
 
金龍彩手工黑糖麻糬標榜
純手工製作,採用日本原裝進口材料製作,無添加防腐劑
盡早食用完畢!且冰過冰凍過更好吃
 
金龍彩:{高雄}金龍彩!~高雄老字號糕餅.特色伴手禮手工黑糖麻糬
 
每一顆黑糖麻吉都非常飽滿圓潤
雖然冰過打開包裝還是可以聞到淡淡飄香而來的香氣
一開始我還誤以為表面裹上的是花生粉
包裹薄薄一層黃豆粉,取向日式風格和菓子,避免麻吉之間彼此沾黏
 
金龍彩:{高雄}金龍彩!~高雄老字號糕餅.特色伴手禮手工黑糖麻糬
 
金龍彩:{高雄}金龍彩!~高雄老字號糕餅.特色伴手禮手工黑糖麻糬
 
金龍彩:{高雄}金龍彩!~高雄老字號糕餅.特色伴手禮手工黑糖麻糬
 
其實大小和一般市面上看起來差不多
但重量很紮實
 
金龍彩:{高雄}金龍彩!~高雄老字號糕餅.特色伴手禮手工黑糖麻糬
 
金龍彩:{高雄}金龍彩!~高雄老字號糕餅.特色伴手禮手工黑糖麻糬
 
冷藏的黑糖麻吉,可以保存3天
從冷凍庫取出後放置冷藏回溫一小段時間,
發現冰過的麻吉完全不會變硬,依舊Q彈可勁,這有禿迫我既定的印象
也許就是真功夫也是手工麻糬的魅力
 
金龍彩:{高雄}金龍彩!~高雄老字號糕餅.特色伴手禮手工黑糖麻糬
 
剖面分析黑糖麻糬得奧秘
冷藏麻糬輕而一舉就可以切開,表層麻吉柔軟中內餡紮實飽滿
一眼就被快爆炸的紅豆內餡給誘惑了!!還隱藏著卡士達醬在裏頭
超獨特口味.不單單只是紅豆黑糖麻糬.
日本沖繩黑糖的香氣濃郁.黑糖本身甜度純厚不甜膩.麻吉柔順且入口即化.
內餡紅豆泥摻雜顆粒卻也綿密.伴隨卡士達醬綜合整體甜度
一口接一口就也停不下來.一口氣就喀下兩大顆.雖然飽足感十足卻不脹氣
好讓人欲罷不能想狂吃唷!!還是配點茶才不會膩
 
金龍彩:{高雄}金龍彩!~高雄老字號糕餅.特色伴手禮手工黑糖麻糬
 
個人最喜歡的麻吉就是黑糖口味的!
覺得黑糖特別香.口感上也特別好吃.不管包什麼內餡都適合
 
金龍彩:{高雄}金龍彩!~高雄老字號糕餅.特色伴手禮手工黑糖麻糬
 
金龍彩:{高雄}金龍彩!~高雄老字號糕餅.特色伴手禮手工黑糖麻糬
 
冷凍版黑糖麻吉.經過冰凍約2小時
紅豆內餡可是扎實混合著紅豆完整顆粒的唷!!
且內餡已經結凍到硬繃繃.而黑糖麻吉還依舊有些許保有Q勁
真的讓我驚嘆連連!!口感上就像冰淇淋一樣外軟內硬.夏天吃冰冰涼涼超對胃
 
金龍彩:{高雄}金龍彩!~高雄老字號糕餅.特色伴手禮手工黑糖麻糬
 
金龍彩:{高雄}金龍彩!~高雄老字號糕餅.特色伴手禮手工黑糖麻糬
 
身為高雄人的我既然不知道這好滋味!!還好現在還不遲
趕緊分享給更多親朋好友吃
發現店家還有很多好吃的!!超多伴手禮.蛋糕.古早味大餅等等
希望下次有機會品嘗更多給大家
快快去訂購唷!好滋味還可以冰著慢慢享受.且越冰越好吃!!
 
金龍彩-高雄總店
地址:高雄市前金區中正四路83號
TEL:07-2618185
FAX:07-2410954
營業時間:am8:00~pm22:00
 
【金龍彩-高雄夢時代B1專櫃】
地址:高雄市前鎮區中華五路789號B1
TEL:07-9700164
營業時間:依夢時代營業時間為主
 
【金龍彩-台南東門店】
地址:台南市東區東門路二段365巷13號
TEL:06-2759205
營業時間:am10:00~pm21:00
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~Candy旅行美食札記~

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